Translator
Купить
Товары с автографом Кевина Сорбо

Лицензионные фильмы с участием Кевина Сорбо
Мы в социальных сетях
Наша страничка в Facebook

Наша страничка Вконтакте

Наша страничка Google+
Твиттер
Официальные сайты
Kevin Sorbo Official Site

Kevin Sorbo Official Facebook Page

Official European Kevin Sorbo Fanclub

Кевин Сорбо на кухне

Все только о Кевине.

Кевин Сорбо на кухне

Сообщение Natalia » 11 фев 2013, 20:16

Рецепт карамельного попкорна от Кевина.
Ingredients:
8 cups popped popcorn (2/3 cup kernels)
1/2 cup of brown sugar
4 tbs of unsalted butter
2 tbs corn syrup or maple syrup
1 tsp sea salt
1 tsp baking soda

Tools:
gloves
spatula
whisk
parchment lined baking sheet

Recipe:
Preheat oven to 300 degrees

To Pop Popcorn:
1. Heat a heavy bottom stockpot (at least 4 quarts with a lid) with about

2. 3 tablespoons in of canola oil

4. Add 1/3 cup of kernels, cover with lid and swirl until popped

5. Once kernels are popped remove from heat, pour in bowl and season with salt

To Make Caramel:
1. Heat brown sugar, butter, corn syrup, and sea salt in a medium stock pot (the liquid will start to boil up so choose one big enough)

2. Bring mixture to a boil and cook for about 5 minutes, until golden color is achieved

3. Remove from heat, whisk in baking soda and pour over popped corn spread on a baking sheet and bake at 350 degrees for 35-45 minutes until golden and shiny (toss popcorn about halfway through)


Additional fun options to jazz up your popcorn:
• Chocolate drizzle
• Chopped toasted almonds, walnuts, or peanuts
• Pretzel dust (whizz pretzels in a blender or coffee grinder)
Аватар пользователя
Natalia
Руководитель
 
Сообщений: 1389
Зарегистрирован: 18 апр 2011, 21:31
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 83 раз.
Настоящее имя: Наталья

Re: Кевин Сорбо на кухне

Сообщение Natalia » 12 июл 2014, 13:11

Кевин готовит норвежские блины Lefse.
Изображение
Изображение

Ingredients:
• 2 lbs russet potatoes
• Salt
• 3 tablespoons butter, use real butter not margarine
• 2 tablespoons evaporated milk
• 1 cup all-purpose flour
• 1 ½ teaspoons sugar

Recipe:
1. Peel and cut potatoes. Boil in well salted water until soft. Use more salt than you normally would. You do not want to add salt once they are cooked as it will not dissolve as well.

2. Drain well and return to pot. Steam for a few minutes to ensure all water has been evaporated.
Measure out 4 cups of potatoes, packed well. Rice potatoes now while potatoes are still hot. You may have potatoes left over.

3. Place riced potatoes in a plastic bowl with a good sealing lid. Add butter and milk and mash with a HAND masher. Do NOT use an electric mixer as it will get sticky.

4. Allow to cool on the counter until potatoes are at room temperature then place several paper towels on top, seal tightly with the lid and place in the refrigerator overnight.

5. Next day: Much easier to work with. Mix in flour and sugar and form into small balls. Now roll them out thin and flat using a rolling pin, preferably one with grooves and covered with a sock. You can just cut an old CLEAN sock and slide it over the rolling pin.

6. Using a lefse stick or a long flat stick or long thin spatula roll the raw lefse around the stick and then unroll onto a HOT griddle (450 degrees) Flip once the first side starts to form bubbles and is lightly browned or freckled. Cook other side just until lightly browned.

7. Using stick again remove lefse from griddle to a towel and place a towel on top to keep them warm and pliable.

8. Eat warm or store in the refrigerator in a well sealed container lined with more paper towels. Can also be frozen with waxed paper between each lefse.

Смотрите видео здесь.
Аватар пользователя
Natalia
Руководитель
 
Сообщений: 1389
Зарегистрирован: 18 апр 2011, 21:31
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 83 раз.
Настоящее имя: Наталья

Re: Кевин Сорбо на кухне

Сообщение Natalia » 31 авг 2014, 17:16

Video from : youtube.com


Снова Кевин в кулинарной программе. На сей раз он не готовит, а только пробует приготовленное. :)
Аватар пользователя
Natalia
Руководитель
 
Сообщений: 1389
Зарегистрирован: 18 апр 2011, 21:31
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 83 раз.
Настоящее имя: Наталья

Re: Кевин Сорбо на кухне

Сообщение Natalia » 07 дек 2014, 14:32

Изображение

Изображение

старенькие семейные фото.

http://cookingwithellamarie.com/kevin-sorbo/
Аватар пользователя
Natalia
Руководитель
 
Сообщений: 1389
Зарегистрирован: 18 апр 2011, 21:31
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 83 раз.
Настоящее имя: Наталья

Re: Кевин Сорбо на кухне

Сообщение Natalia » 28 мар 2015, 21:14

Готовят всей семьей.
Video from : youtube.com
Аватар пользователя
Natalia
Руководитель
 
Сообщений: 1389
Зарегистрирован: 18 апр 2011, 21:31
Откуда: Ульяновск
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 83 раз.
Настоящее имя: Наталья

Re: Кевин Сорбо на кухне

Сообщение Kaile » 29 мар 2015, 09:49

прикольное видео) дети здорово подросли
"Самый яркий свет не видим. Он светит в твоих делах. И греет вселенную."
Captain Dylan Hunt, CY 9817
Аватар пользователя
Kaile
Золотой пользователь
 
Сообщений: 1091
Зарегистрирован: 04 май 2011, 14:04
Откуда: г. Биробиджан, ЕАО
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 32 раз.
Настоящее имя: Ольга


Вернуться в Кевин Сорбо

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron